最後の江戸前海苔の産地、富津市より新生のりをお届けします。
生のりは産地でしかも旬の時期にしか食べられない紫色色素の豊富な風味豊かな健康食です。
埋め立て前の東京湾岸では冬季にはどこでも食べる事のできた季節の風物詩です (年配の方は昔食べた事はありませんか?) かつてを偲ぶ味として 又、若い方には初めての風味として季節限定の味をお楽しみ下さい。
生のり料理の一例
・ラーメン ・味噌汁 ・三杯酢 ・佃煮 ・あえもの
お土産用の生のり、冷凍生のり、乾燥生のり、のりの加工品等、参加店にて販売しております。
キャンペーン問い合わせは富津市商工会
電話0439-87-7071まで
(取材等のお申し込みもこちらへ)
ふっつ生のりフェア開催チラシ
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